Transformando el pan en postre.

 Trufas de chocolate o Cake Pops.

Por: Juan Gutiérrez

Si eres de los que tienen continuos antojos de algo dulce, pero todo te parece complicado, lo más fácil de hacer son las trufas, lo mejor es que solo necesitamos panes, cobertura de chocolate o chocolate para fundir, granillos de colores y un poco de creatividad.

Pues para hacer este sencillo pero delicioso postre no necesitamos nada de experiencia, ni conocimiento en repostería y si eres padre o madre, puedes hacerlo junto con tus hijos como forma de entretenimiento, ¡pues resulta muy fácil!

Ingredientes:

  • Panes
  • Cobertura de chocolate o chocolate fundible
  • Granillos de colores, perlitas o chispas de colores
Procedimiento:
  
  1. Con las manos bien limpias, deshacer el pan hasta tener migajas, no es necesario que sean migajas finas  
  2. Agregar chocolate fundido y revolver
  3. Tomar pequeñas porciones y con las manos formar bolitas 
  4. Decorar al gusto con los toppings y dejarlas en el refrigerador por mínimo 10 minutos (si quieres darle un mejor aspecto les puedes insertar un palillo de brocheta y lucirá mejor).
  5. ¡Disfrutar!.
Este postre es muy sencillo de realizar, además que es posible usarlo para distintos eventos en las mesas de dulces o simplemente para compartir con la familia o amigos.



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